W wyniku przemian nieodwracalnych, w sensie, że nie jesteś w stanie odzyskać tego co poddałeś przemianie, dochodzi do trwałej zmiany substancji. Np Spalanie kartki papieru. W przemianie odwracalnej masz możliwość powrotu do stanu początkowego. Np zamrożenie wody. Zmieniasz na lód, a potem możesz znów rozpuścić i wrócić do wody płynnej.